Responsable Restauration ZooParc H/F - CDI

Description du poste

Métier

Responsable Restauration ZooParc

Intitulé du poste

Responsable Restauration ZooParc H/F - CDI

Contrat

Contrat à durée déterminée

Description de la mission

Grâce au travail de nos équipes, de nombreux visiteurs peuvent venir se restaurer sur une même journée. Qu’ils travaillent à 5, 10 ou 30 dans un espace couvert ou ouvert sur l’extérieur, nos équipiers ont pour mission principale la satisfaction des visiteurs du ZooParc de Beauval et ses Hôtels.

Nous recherchons actuellement un 3ème responsable pour venir renforcer la team qui coordonne le travail quotidien des 23 équipes qui sont réparties sur 3 zones géographiques en CDI.

Êtes-vous prêt à venir relever, aux côtés des Beauvaliens du Service Restauration ZooParc, les différents challenges qu’implique un poste de manager ?

Un aperçu des challenges qui vous attendent :

- Etablir et optimiser les plannings,
- Superviser et encadrer l’activité des équipes,
- Contrôler l’application des règles d’hygiène, de sécurité et des procédures qualité,
- Assurer le suivi des Chefs d’Unités H/F et participer à celui des Equipiers Polyvalents permanents et saisonniers
- Effectuer un reporting régulier de l’activité auprès de la Direction du Service.

Conditions du poste :

- travail les week-end
- forfait jour
- intervention sur l’ensemble des points de vente du Zoo.

Profil

Issu d’une expérience significative de 3 ans sur un poste similaire en restauration rapide avec une connaissance sur le service buffet, à table et évènementiel.

Vous savez communiquer à l’oral comme à l’écrit et on vous reconnaît un certain sens du relationnel.

Vous faites preuve d’un esprit d’analyse et de synthèse ; vous avez du leadership et savez faire preuve de pédagogie.

Curiosité, réactivité, l’adaptabilité font partie de votre logique métier ?

Les statistiques ainsi que les indicateurs n’ont aucun secret pour vous ?

Alors ce poste est fait pour vous ! Postulez et venez nous rencontrer !

Poste ouvert aux personnes en situation de handicap

Notre offre

A votre arrivée vous bénéficierez d’une formation et d’un accompagnement à votre futur poste. Selon la durée de votre contrat nous vous proposons de découvrir le parc lors de votre intégration à travers un parcours immersif physique ou virtuel.

Afin de vous identifier au reste de la famille Beauvalienne un pack uniforme complet adapté à votre métier vous sera remis.

En tant que Beauvalien de nombreux avantages s’offrent à vous :

- un accompagnement logement (partenaires locaux, aide financière grâce à Action Logement…),
- un moyen de transport (vélo, co-voiturage via BlablaCar Daily),
- une crèche ouverte 365 jours par an,
- l’accès à des billets gratuits et/ou à tarifs préférentiels pour vous et vos proches,
- une mutuelle d’entreprise offrant des garanties pour toute la famille,
- un CSE avantageux (promotions, places de cinéma, villages vacances…).

Vous serez également convié aux événements festifs de l’entreprise, vous ferez de belles rencontres et grandirez personnellement et professionnellement. Sans compter que l’aventure ne s’arrêtera peut-être pas là ! Demain, vous pourrez envisager d’évoluer sur un autre métier, dans votre service ou ailleurs… L’avenir, nous le construirons ensemble !

Nous employons le masculin uniquement pour alléger le texte. Ce poste est ouvert aux femmes et aux hommes. Le ZooParc de Beauval pratique l’équité en matière d’emploi (Index Egapro 2025 : 83/100).

Taux horaire

Entre 32 K et 34 K

Localisation du poste

Lieu

Avenue du Blanc 41110 Saint-Aignan

Demandeur

Poste à pourvoir le

Dès que possible