Equipier de Restauration en salle - Hôtels H/F - Formation au métier

Description du poste

Métier

Equipier(ère) de Restauration Salle

Intitulé du poste

Equipier de Restauration en salle - Hôtels H/F - Formation au métier

Contrat

Contrat à durée déterminée

Description de la mission

Vous souhaitez vous former au métier d’équipier de restauration en salle dans un cadre unique et dépaysant ?

En partenariat avec France Travail, nous vous proposons une immersion de 10 jours dans l’un de nos hôtels pour découvrir le métier d’équipier de restauration en salle en conditions réelles et aussi faire connaissances avec nos équipes de professionnels motivés.

Accompagné par un professionnel de la grande famille des Beauvaliens, une formation théorique et pratique vous sera dispensée. Découverte des spécificités de nos hôtels, service en plateau, contact client autant de savoirs qui combleront votre soif d’apprendre !

Si l’immersion répond à vos attentes professionnelles et confirme notre envie commune de travailler ensemble, nous pourrons vous proposer un CDD de 6 mois afin de consolider cette première expérience.

MISSION PRINCIPALE

Votre mission principale sera d’offrir aux clients une expérience gustative exceptionnelle alliant efficacité, courtoisie et sens du service qualitatif.

Vous ferez de leur séjour un moment de détente unique en mettant les petits plats dans les grands 🍝

Avec 4 hôtels et une résidence hôtelière, nous proposons à travers nos 4 restaurants, une grande diversité de restauration adaptée à chaque clientèle : buffet, service à l’assiette, cocktail etc…

Après l’immersion, vos principales missions seront :

- Avant le service : assurer la mise en place du restaurant et aussi des salles de séminaires : dressage des tables, mise en place du buffet, rangement, nettoyage…

- Dès l’ouverture du restaurant : accueillir, placer et conseiller les clients

- Pendant le service : procéder aux prises de commandes en salle de restaurant, réaliser le service, le réapprovisionnement des buffets…

- En fin de service : assurer le débarrassage et le nettoyage des tables et du restaurant

- Être garant de la satisfaction des clients à l’issue de leurs repas au sein de nos hôtels

- Assurer en fonction de l’activité, des missions polyvalentes en plonge ou en cuisine par exemple

Venez nous rencontrer aux Réunions d’Informations Collectives :

- le 31 janvier 2025 de 9H30 à 12H00 à l’agence France Travail de Blois - 67 avenue de Châteaudun 41000 BLOIS

- le lundi 3 février de 9h00 à 12h00 à la mission locale de Contres - 10 rue de la gare - 41700 Contres

Et tout cela au sein d’une entreprise familiale qui grandit d’année en année et offre la chance de travailler dans un environnement unique, dépaysant, et atypique. Travailler à Beauval c’est aussi rejoindre une grande famille et contribuer à l’écriture de l’histoire du parc.🐒🦒🦩

Cette offre vous a mis l’eau à la bouche ? Pour en savoir plus sur le profil recherché et les avantages, je vous invite à lire la suite de cette annonce.

Profil

Ce que nous recherchons avant tout ce sont des futurs Beauvaliens animés par l’envie d’apprendre et d’être formés avec un fort sens du service et de l’accueil mais aussi reconnus pour leur dynamisme, sourire et surtout esprit d’équipe 🤝

En toutes circonstances, vous savez adopter un comportement et une présentation en cohérence avec l’image de l’entreprise dans laquelle vous travaillez.

Si vous vous reconnaissez dans ce profil, n’attendez pas une minute et tentez votre chance pour rejoindre nos équipes motivées en candidatant à cette annonce !

Notre offre

A votre arrivée, nous vous proposons de découvrir le parc lors de votre intégration à travers un parcours immersif physique ou virtuel.

Afin de vous identifier au reste de la famille Beauvalienne un pack uniforme complet adapté à votre métier vous sera remis.

En tant que Beauvalien de nombreux avantages s’offrent à vous :

- Un accompagnement logement (partenaires locaux, aide financière grâce à Action Logement…)
- Un moyen de transport (vélo, co-voiturage via BlablaCar Daily)
- Une crèche ouverte 365 jours par an
- Une billetterie dédiée qui vous permettra, en toute simplicité et sécurité, d’avoir accès à des billets gratuits et/ou à tarifs préférentiels pour vous et votre famille
- Une mutuelle d’entreprise offrant des garanties pour toute la famille
- Un CSE avantageux (promotions, places de cinéma, villages vacances…)

En tant que collaborateur de nos hôtels : vous bénéficierez du repas du personnel à moindre coût

Nous employons le masculin uniquement pour alléger le texte. Ce poste est ouvert aux femmes et aux hommes. Le ZooParc de Beauval pratique l’équité en matière d’emploi (Index Egapro 2022 : 79/100).

Taux horaire

11,88 + jour férié majoré à 100% + dimanche majoré à 50% + heures de nuit majorées à 15%

Rémunération

Pendant l’immersion, vous conservez votre régime d’indemnisation (France Travail, RSA…).
Puis, pour le CDD :
35h00/semaine - du lundi au dimanche – 2 jours de repos par semaine
Planning fait au mois
Majoration des heures travaillées de nuits
Majoration des heures travaillées les dimanches
Majoration des heures travaillées les jours fériés

Localisation du poste

Lieu

Saint-Aignan

Demandeur

Poste à pourvoir le

16/09/2024