Fiche
Métier

Métiers du zoo Restauration ZooParc
Responsable de Zone

Le(la) responsable est affecté(e) à une zone composée de plusieurs points de restauration sur le parc. Il(elle) pilote l’activité des points qu’il(elle) supervise en répondant à des objectifs à la fois qualitatifs (satisfaction client, respect strict des règles d’hygiène), quantitatifs (chiffre d’affaire, gestion des effectifs) et organisationnelles.