Chef de Rang H/F - CDD

Description du poste

Métier

Equipier(ère) Polyvalent(e) de Restauration ZooParc

Intitulé du poste

Chef de Rang H/F - CDD

Contrat

Contrat à durée déterminée

Description de la mission

Envie de rejoindre le ZooParc de Beauval ?
Le secteur de la restauration est un service incontournable pour nos visiteurs.

Nous recherchons notre futur Chef de rang H/F pour travailler au sein de notre restaurant le "Yasuni "(point de restauration buffet) afin de compléter ses rangs dans l’objectif de garantir un séjour inoubliable à nos visiteurs, pour une durée de 8 mois, à compter du 01/12/2023.

MISSION PRINCIPALE

La satisfaction client est notre priorité.
En tant que Chef de Rang, vous aurez pour missions principales de conseiller, orienter le client et garantir l’optimisation des résultats du service.

Après une magnifique journée à arpenter les allées d’un des plus beaux parcs zoologiques au monde, nos clients compteront sur vous pour profiter du buffet au sein de notre restaurant "le Yasuni" situé au Dôme sur le parc.

Vos principales missions seront :

- Assurer la mise en place du restaurant et des consoles de service
- Assurer la mise en place des différentes salles
- Accueillir et placer le client
- Conseiller le client sur les vins, les boissons et procéder aux commandes

- Gérer un rang
- Effectuer les encaissements
- Assister à la formation et le suivi des équipes en place en assurant le relai auprès de votre hiérarchie

Et tout cela au sein d’une entreprise qui grandi d’année en année et offre la chance de travailler dans un environnement unique, dépaysant et atypique.

Travailler à Beauval c’est aussi rejoindre une grande famille et contribuer à l’écriture de l’histoire du parc.

Profil

Doté d’une ou de plusieurs expériences similaires dans la restauration, vous avez acquis une maîtrise du port du plateau, du service au comptoir et de la prise de commande.

Dynamisme, ponctualité et pédagogie sont vos principales qualités.

Votre capacité d’adaptation vous permet de travailler en équipe mais aussi d’adopter en toute circonstance un comportement et une présentation en cohérence avec l’image de l’entreprise dans laquelle vous travaillez.

En finalité, vous savez autant mettre les bouchées doubles que de l’eau dans votre vin afin de garantir un service aux petits oignons à nos visiteurs.

Si cette offre vous apparaît comme servie sur un plateau et que la relation client n’a plus de secret pour vous, n’hésitez plus et postulez !

Notre offre

- Vous bénéficierez d’un package salarial intéressant : heures supplémentaires majorées, majorations des heures de nuit, de dimanches et de jours fériés

- Vous bénéficierez de réduction pour vous restaurer sur les points de restauration du parc

- Vous bénéficierez d’un accompagnement personnalisé pour votre recherche de logement

- Vous bénéficierez de la prime de participation et d’intéressement au prorata de la durée de votre contrat

- Vous évoluerez dans un environnement dépaysant à l’ambiance unique avec des réductions tarifaires sur différentes prestations du parc et des hôtels

- Vous serez un acteur de la conservation des espèces et de la sensibilisation à la biodiversité, vous pourrez profiter du parc en illimité le temps de votre contrat

Vous ferez de belles rencontres et grandirez personnellement et professionnellement et l’aventure ne s’arrêtera peut-être pas là !
Demain, vous pourrez envisager d’évoluer sur un autre métier, dans votre service ou ailleurs…
L’avenir, nous le construirons ensemble !

Nous employons le masculin uniquement pour alléger le texte. Ce poste est ouvert aux femmes et aux hommes. Le ZooParc de Beauval pratique l’équité en matière d’emploi (Index Egapro 2022 : 79/100).

Taux horaire

à déterminer suivant profil

Rémunération

38h33 par semaine - du lundi au dimanche – 2 jours de repos par semaine
Majoration des heures supplémentaires, des heures travaillées les dimanches et des jours fériés

Localisation du poste

Lieu

Avenue du Blanc

Critères candidat

Niveau d'expérience min. requis

2-5 ans

Demandeur

Poste à pourvoir le

01/12/2023